Recette de choucroute traditionnelle

Nos conseils pour préparer une bonne recette de choucroute rapide , simple et conviviale .

A commander chez votre boucher bien sûr !!!

Recette pour 8 personnes

Ingrédients

  • 2 kg de choucroute cuite au champagne
  • 8 pommes de terre Read more
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Recette osso bucco de veau

Recette pour 4 personnes

Ingrédients

  • 4 tranches de jarret de veau ( environ 1 kg )
  • 10 cl d’huile olive
  • 3 gousses d’ail
  • 400 g de tomate concassée en conserve ou fraîche selon la saison
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Recette Pot-au-feu

Cuisiner un pot-au-feu avec les conseils de boucherie du Perche Le palais des Viandes Read more
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